Ciao ragazzi!
Sono un po' latitante in questo periodo perché come sapete stiamo per dare inizio ai lavori in mansarda (lunedì per l'esattezza).
Oggi è il compleanno di mia suocera e ho fatto per lei questa torta .E' un semplice pan di spagna (rigorosamente senza lievito) con ripieno di crema pasticcerà e gocce di cioccolato ( per accontentare i miei figli). Panna montata per ricoprirla, e poi pasta di zucchero che ho colorato di un delicato rosa pesca con la quale ho creato dei volant e una grande peonia. Ho preso ispirazione per la decorazione da un sito che adoro :Hello Naomi
Io la trovo semplice ma molto elegante.
Che ne dite?
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| Per la targhetta con la scritta Auguri 66 ho usato uno stampo per biscotti acquistato per Natale su Amazon |
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