My first wedding cake

Ciao a tutti!

Oggi vi presento un lavoro che mi ha entusiasmato molto e soprattutto ha avuto un gran successo : la mia prima Wedding Cake.

Si tratta in realtà di una torta finta ,fatta cioè di basi di polistirolo rivestite di pasta di zucchero e poi decorate . Gli sposi desideravano una torta scenografica per il momento culmine della giornata , ovvero il taglio della torta. Ma il ristorante aveva offerto loro una torta "classica", ed è quella che hanno poi mangiato gli ospiti , ma quella da immortalare nelle foto era la mia!

I colori scelti dalla sposa per l'evento e quindi anche per la torta sono stati il bianco e l'avorio in una nuance rosata molto elegante . Lo stile della torta è semplice e romantico con fasce effetto pizzo applicate su ogni piano e ,in cima, un raffinato bouquet di rose in pasta di zucchero . A completare il tutto un fiocco in organza con bottoncino di strass al centro.

Gli sposi sono stati molto soddisfatti del risultato finale ed anche io!

A presto

Sponge bob Cake and cake pops

Ciao ragazzi !
Eccomi tornata . Ancora con una torta di compleanno che mi sono divertita a decorare con i personaggi di Sponge Bob , il cartone preferito dalla dolcissima Carlotta. In abbinamento ho preparato anche dei cake pops a tema.
Nell'ultimo periodo al pan di spagna classico preferisco la chiffon cake come base per le mie torte . In particolare in questo caso , la torta è stata lasciata senza farcitura né bagna all'interno ( seguendo il desiderio della mamma di Carlotta di semplicità' nel gusto) , mentre  per la guarnizione esterna ho utilizzato una ganache al cioccolato bianco colorata di azzurro per ricordare il colore del mare.
Ma ora lascerei spazio alle immagini :

Mi dispiace per i cake pops che si vedono male nella foto , ma sembra che siano piaciuti a tutti si per il gusto che per l'aspetto.

Vi saluto e al prossimo "sweet" post

Kids party - Spy Mouse

Ciao a tutti!

Non sono sparita dalla circolazione , ma prima dell'estate ho avuto molti progetti da portare a termine e dopo, altre priorità mi hanno tenuta lontana dal blog.

Comunque ,anche, se con grosso ritardo vi voglio mostrare la festa che ho organizzato per i miei figli .

Quest' anno il tema scelto è stato : Spy Mouse , un gioco che ha appassionato moltissimo i bambini e così abbiamo provato ha realizzare una festa da vere "Spie".

Partendo dall'invito (che ho realizzato grazie al programma grafico Gimp ) , tutto l'allestimento fino ai Favors che abbiamo regalato ai partecipanti alla fine della festa , ho cercato di sviluppare questo tema a tutto tondo.

Eccovi una carrellata di foto con tutti i particolari : i cupcake , la torta e i biscotti " formaggio" sono opera mia , per il buffet salato mi sono affidata invece ad un panificio vicino casa mia.

Invito 

papillon per travestimento da Spia

Aggiungi didascalia

topo-cupcakes 

Ciao e al prossimo party!

Ciao ragazzi!

Finalmente oggi riesco a postare le foto del battesimo della piccola Emma , per cui io e la mia amica Lucia di "Lucia Allegro eventi" ci siamo impegnate negli ultimi giorni .

Un evento speciale perché la mamma della festeggiata è una nostra cara amica.

Partendo dalla torta abbiamo sviluppato il tema delle farfalle ,dei pois e naturalmente del rosa.

Bando alle ciance ,ecco le foto:

Chiffon cake con ganache al cioccolato e crema al burro al caffè

legatovagliolo con farfalla

Tavolo bomboniere e foto ricordo

Nei prossimi giorni ci saranno altre feste da organizzare , perciò STAY TUNED!

cake topper

Ciao a tutti.
Oggi vi mostro un lavoro che ho fatto poco tempo fa per il compleanno del piccolo Martin.
Un topper a forma di aereo per decorare la sua torta gelato. E' stato divertente e il risultato mi ha molto soddisfatto.
Carino vero?

Vi ricordo che potete contattarmi se volete realizzare un topper originale la vostra occasione speciale!

black and gold cake

Ciao.

E' un po' di tempo che manco dal blog, ma oggi , a distanza di tre settimane vi mostrerò la torta che ho preparato per i 40 di mio marito.

Ho pensato a qualcosa di maschile, si' ,ma anche elegante e così ho deciso di abbinare al classico bianco e nero ,dell'oro e perché no una peonia sul piano più alto ,bianca anche questa ma sporcata d'oro.

Questo è il risultato:

La torta era una chiffon cake al cacao e la farcitura una crema pasticcera al caffè mentre la copertura era una crema al burro al caffè,sapori decisi ma equilibrati.

Tutti, e in particolare il maritino, hanno apprezzato, per cui mi posso ritenere soddisfatta .

Alla prossima

Tartarughe Ninja Party

Ciao a tutti .
Oggi sono qui con un post che avrei voluto scrivere molti giorni fa , ma per impegni vari ho dovuto rimandare ( mi scuso per questo con Lucia, la mia amica non che wedding e party planner ). La protagonista di questo post è proprio lei o meglio il figlioletto Gabriele che ha compiuto il mese scorso 5 anni . Figuriamoci se una wedding planner non poteva organizzare per il suo figlioletto un party "speciale", al quale ho partecipato attivamente anche io ,sia in parte per le decorazioni sia per lo sweet table , ovvero il tavolo dei dolci. Miei sono i cake pops, i cupcake ,i biscotti da donare ai bambini come favors e,ovviamente, la torta a tema. A proposito , come si evince dal titolo, il tema scelto dal piccolo Gabri per la sua festa sono state Le Tartarughe Ninja. Abbiamo provato ad imitare le feste americane che ormai vanno tanto di moda anche qui in Italia armonizzando tutto l'allestimento con i colori e il tema prescelto.
Per ulteriori info visitate anche il mio sito www.ohcake.it
Ecco alcune foto



                             
                               

I biscottini a forma di pizza sono stati scelti come regalino per ringraziare i bambini per aver partecipato alla festa:Tutto è stato curato nei minimi dettagli : i toppers ,le etichette per le bibite ,le decorazioni murali, un lavorone che ci è costato alcuni giorni di fatica ma che sono stati ricompensati dal gran sorriso di Gabriele e dei suoi amichetti.
Per chi fosse interessato a rendere speciale il compleanno del proprio bimbo ,contattate me o Lucia ,saremo felici di aiutarvi!